Neun-Kräutersuppe oder auch Gründonnerstagssuppe

Bis heute hat sich der Brauch, aus 3 x 3 Kräutern eine Frühlingssuppe zuzubereiten, gehalten. Die grüne Neun-Kräuter-Suppe kommt öfter am Gründonnerstag auf den Tisch, was den zweiten Namen erklärt. Welche neun Kräuter man für die Suppe verwendet, ist regional […]

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Kompost beschleunigen, und Jauchen besser duften lassen

Auf der Suche nach Jauchen und deren Wirkung stolperte ich über die „Quick Return Method“, beschrieben von Mary Bruce (Common-Sense Compost Making – Contents (journeytoforever.org) oder von der Abtei Fulda, wo es auch käuflich als „Humofix“ angeboten wird (Humofix – […]

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Kleine Geschichte

Physiker im Sortennamen-Spektrum von Zierpflanzen überraschen, und doch ist es in der Berliner Züchtergeschichte anno dazumal dazu gekommen. Drei berühmte Wissenschaftler aus Berlin Otto Hahn (lachsorange), Max Planck (goldgelb) und Robert Koch (scharlachrote) finden sich in den Sortennamen von sommergrünen […]

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Lichterfest

Anfang Februar wird Lichtmess gefeiert, ziemlich sicher eine Überformung älterer Lichterfeste mit der Göttin Brigid (Brighid, Birgid, Bridget). Jetzt soll man die Wohnung mit den zu den Rauhnächten gebundenen Birkenbesen putzen, und dann im Anschluss damit ein Feuer entzünden: das […]

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Bäume erzählen Geschichten vom Wandel

Dieser Baum ist Lebensraum für viele, weil seine Verletzungen und die Abwehrreaktionen des Baumes zahlreiche Nischen geschaffen haben, und er lebt ganz sicher noch etliche Jahrzehnte, obwohl irgend etwas die Rindenwucherungen hervorgerufen hat, ein Specht eine große Höhle initiiert hat […]

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Die Pflanzen sagen, dass es „Vorfrühling“ ist.

Wenn man auf dem Boden schaut, sieht man sie fast überall herausschauen. Etwas mehr in der Nähe von Häusern oder windgeschützten und sonnigen Stellen, aber ziemlich oft tauchen die Blätter der Frühjahrsblumen aus dem Boden auf. Es gibt noch mehr […]

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